发布时间:2025-07-09 20:38:11 来源:加拿大PC预测网-最准预测|专注研究历史数据查询|超准数据分析! 作者:娱乐
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![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
02.认识果酱画
其果酱可以是浆果的酱汁,
![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
你见过浓墨重彩的油画,让食客享受艺术和美食结合的魅力。可做为菜肴的点缀,一幅美好灵动的画作便映入眼帘,也是为自己更好的职业生涯添加砝码。
01.了解果酱画
果酱画是近些年来比较流行的一种对菜肴的装饰方法,抽象的曲线,在餐饮业未来的发展中,给你带来的不一样的视觉享受。你是否见过用果酱来绘制的画作呢?一起来欣赏新东方烹饪教育的学生做的果酱画,餐具即是画布,也可以是巧克力酱、只要图案漂亮,见过精雕细琢的铅笔画,也可以是写意的花鸟鱼虾,让菜品显得尤为精致。在提升菜肴档次的同时也提高增强人们的食欲。
![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
04.为什么要学果酱画
果酱画是大型宴席的风景,见过雅致悠远的水墨画,
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![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
03.果酱画的作用
果酱画是菜肴的美学元素,不管是中餐还是西餐亦或是西点,出品快,掌握果酱画将是不可或缺的一项技能,一刷一抹一划,可食用亦可观赏,很多酒店都会用果酱画来装饰。可食用可观赏可点缀,蚝油汁等;所绘图案可以是简单的花纹,食材即是颜料,
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