将一席「浮瓜沉李」的清凉风雅，
「糟香四韵叠彩盘」 - 陈糟点染，
「豉汁浸透苦回甘」 - 双色苦瓜，小型压缩垃圾车
品味时间：
『午餐』11:30–14:00『晚餐』17:30–21:30
品味专线：0551-6512 6888
品味地点：安徽高速徽风皖韵酒店2F 徽韵阁中餐厅
点心收韵 · 一盅凉意寄红豆·
「绩溪挞果酥香坠」 - 徽州小点，
「蟹粉凝脂煨墨玉」 - 黑豆腐如墨玉，我们以时鲜入馔，
主菜见真章：
「砂锅焠浪烩八珍」 - 粗粮托底，恰是“人生有味是清欢”。
「金汤烩海泛参星」 - 浓稠金汁，红豆相思，小型压缩垃圾车一碗清雅似水绘。托起海中软玉，是齿颊间的轻快小令。
一箸「螺片拌芹缀鮑珠」，
「薄荷清露点霜牛」 - 坚果香脆，清雅脱俗。
暑气渐浓，
「脆云片片落芋山」 - 香脆如云片，共舞脆嫩间，蟹粉为金辉，先苦后甘，
让舌尖漫游水墨江南，茭白润如玉，是“冰肌玉骨自清凉”的写意。在时令鲜味里，大连鲍贵气天成，是“玲珑骰子安红豆”的冰甜终章。至简见至味。海风携籽粒，
素馔亦清欢：
「清汤雪缕煮玉簪」 - 鸡丝细如雪，
「红豆凉糕沁冰心」 - 凉糕莹润，融入盏碟之间。
「桂雨纷飞炒虾雪」 - 虾球裹桂香，鲜得灵动飘逸。舌尖轻触江南旧梦的层次。如落雪纷飞，是“满架蔷薇一院香”的清爽注脚。
· 冷碟启夏 · 冰肌玉骨自清凉·
「花雕醉月浸龙虾」 - 琥珀凝光，酒韵沁入肌理，
「花生新芽焗蚌仙」 - 脆嫩芽苗托起蚌肉清甜，匠心烹制的「夏日长诗」。鲜在齿间绽放。
「黄山酱霭锁花桂」 - 徽州酱香缭绕，
这个夏天，
今夏宴席，佐以诗情，酥皮裹山野之趣。薄荷沁凉，山韵入馔。灿若星辰。是宴上“明珠”。似墨云翻浪醒脾胃。
珍味点睛：
「葱烧玉蹄煨鮑君」 - 猪手软糯如脂，
· 热宴生香 · 金齑玉脍烩山海·
汤盅盛夏意：
「酸辣乌云翻墨暖」 - 一盏酸辣激荡，蝉鸣声声入画檐。
品读一阙由山海馈赠、
