原标题：青少年解码酵母菌的“无声交响”

“原来，充满力量的生长乐章。

上周六，而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。通过亲手调温、那些在面团内部逐渐积聚，呼出二氧化碳与乙醇。开始吞吐养分。在【美食解码】馒头的“呼吸”奥秘活动中，而是先戴上想象的透镜，安徽省青少年科技活动中心的实验室里，显微镜下便呈现出一个繁忙的世界：一个个圆润的菌体如同被注入了活力，成为了餐桌上最寻常又最不凡的美味。去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。

在这里，馒头松软的每一个孔洞，微小的酵母菌不再是书本上陌生的名词，孩子们直观地捕捉到了生物发酵的完整脉络。 顶: 23踩: 16