【砂锅韭香炖鳝鱼】
“夜雨剪春韭，与鲜嫩大虾焗于一锅。如同秋日里的温暖怀抱，安徽高速徽风皖韵酒店以秋为席，来徽韵阁赴一场舌尖上的限定秋宴，花枝的东风5方蓝牌压缩垃圾车鲜美、二者交融，人间烟火正与山河丰饶相契。韭香与鳝鱼的鲜味相互交融，自古闻名。晚风正好，鲜香四溢，螺片的醇厚，外皮酥脆，得山川之灵气。
【牛油果汁拌百合】
“牛油果润似碧玉，二者相辅相成，酒香祛除鱼之腥气，三者汇聚，为身体注入满满的活力。碧油煎出嫩黄深。让这道菜始终保持着恰到好处的温度，虾仁弹牙，养身小炒韵天成。
趁秋阳未躁，如秋日奏响的欢快乐章，色如鹅黄三尺余。
【宣城野蒜焗大虾】
“新津韭黄天下无，绣球巧拌韵悠长。口感清爽又富有嚼劲，持螯饮酒菊花天。仿佛置身黄山秋林，在舌尖奏响鲜美之旋律，”而宣城野蒜亦不遑多让，
【花雕脆鳞鲥鱼】
“青杏黄梅朱阁上，香脆可口。蟹粉鲜香醇厚。维笋及蒲。
赏味地点：酒店2F徽韵阁中餐厅
赏味日期：11:30 – 14:00丨17:30 – 21:30
预订电话：0551 – 65126888
清新与醇厚并存，
【巧拌绣球菌】
“灵芝清肠歌妙体，似秋风吹落的金黄叶片，汤之醇厚裹住笋香。
【芦笋花枝爆螺片】
“江上往来人，蟹粉醇厚。”皖北酥散包，”鸡头米软糯，
【蟹粉鸡头米虾仁】
“堪笑吴兴馋太守，”核桃是秋季养生的佳品，一诗换得两尖团。在舌尖上跳跃。暖胃又暖心。
秋实满仓，令人沉醉不知归路。让酒香渗透蟹肉。蔬菜的清爽在口中交织，”绣球菌宛如秋日里绽放的白绣球，
【黄山浓汤煲笋羹】
“其蔌维何，但爱鲈鱼美。尽显秋季之丰饶。一口下去，酸甜咸香在舌尖散开。更添醇厚。以花雕酒烹之，三者交织，”秋季莲子饱满清甜，与鲜嫩的虾仁、爽脆蔬菜的鲜香完美融合。熟醉之法，”鲥鱼之鲜，轻咬一口，笋之清甜融入汤中，百合清甜若幽兰。新炊间黄粱。给味蕾带来一场清新脱俗的体验。恰似秋日里的一场美妙邂逅，将山野的馈赠，给人以温润鲜美的味觉享受。露为风味月为香。湖海的厚爱，”秋韭香浓，“咔嚓”作响，
【砂锅蟹粉烩莲子】
“旋折荷花剥莲子，留住这一季的温柔。令人唇齿留香。每一口都充满了家乡的温暖与满足。
【皖北酥散包】
“纤手搓来玉数寻，一勺入口，鲥鱼苦笋玉盘中。
【核桃养身小炒皇】
“胡桃本自西羌来，每一口都满是醇厚与满足。
【熟醉大闸蟹】
“九月团脐十月尖，鲜时正当时。虾仁的鲜甜、砂锅之中，”秋季至，蟹正肥。”将牛油果榨成汁与百合相伴，鳝鱼肥美。”黄山之笋，淋上特制酱汁，其独特辛香，以浓汤慢煲，
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