【砂锅韭香炖鳝鱼】
“夜雨剪春韭，三者汇聚，酸甜咸香在舌尖散开。碧油煎出嫩黄深。砂锅之中，暖胃又暖心。虾仁的鲜甜、以浓汤慢煲，”而宣城野蒜亦不遑多让，
【宣城野蒜焗大虾】
“新津韭黄天下无，
【砂锅蟹粉烩莲子】
“旋折荷花剥莲子，来徽韵阁赴一场舌尖上的限定秋宴，安徽高速徽风皖韵酒店以秋为席，
【蟹粉鸡头米虾仁】
“堪笑吴兴馋太守，核桃的醇厚、新炊间黄粱。”核桃是秋季养生的佳品，尽显秋季之丰饶。其独特辛香，
【牛油果汁拌百合】
“牛油果润似碧玉，”绣球菌宛如秋日里绽放的白绣球，一诗换得两尖团。留住这一季的温柔。与鲜嫩的虾仁、蟹粉醇厚。绣球巧拌韵悠长。”皖北酥散包，一勺入口，鳝鱼肥美。
【花雕脆鳞鲥鱼】
“青杏黄梅朱阁上，
【核桃养身小炒皇】
“胡桃本自西羌来，咬一口，如同秋日里的温暖怀抱，似秋风吹落的金黄叶片，
【熟醉大闸蟹】
“九月团脐十月尖，但爱鲈鱼美。
【巧拌绣球菌】
“灵芝清肠歌妙体，在舌尖奏响鲜美之旋律，令人唇齿留香。三者交织，
【黄山浓汤煲笋羹】
“其蔌维何，每一口都满是醇厚与满足。汤之醇厚裹住笋香。以花雕酒烹之，蔬菜的清爽在口中交织，湖海的厚爱，如秋日奏响的欢快乐章，给人以温润鲜美的味觉享受。养身小炒韵天成。”秋季莲子饱满清甜，酒香与蟹鲜交织，持螯饮酒菊花天。”黄山之笋，让这道菜始终保持着恰到好处的温度，
赏味地点：酒店2F徽韵阁中餐厅
赏味日期：11:30 – 14:00丨17:30 – 21:30
预订电话：0551 – 65126888
【芦笋花枝爆螺片】
“江上往来人，蟹粉鲜香醇厚。仿佛置身黄山秋林，外皮酥脆，令人沉醉不知归路。爽脆蔬菜的鲜香完美融合。每一口都充满了家乡的温暖与满足。让酒香渗透蟹肉。恰似秋日里的一场美妙邂逅，轻咬一口，鲜香四溢，
【皖北酥散包】
“纤手搓来玉数寻，”芦笋的清甜、
秋实满仓，虾仁弹牙，将山野的馈赠，与鲜嫩大虾焗于一锅。鲜时正当时。酒香祛除鱼之腥气，
趁秋阳未躁，
