你见过浓墨重彩的5方压缩式垃圾车油画,可食用可观赏可点缀,不管是中餐还是西餐亦或是西点,很多酒店都会用果酱画来装饰。让食客享受艺术和美食结合的魅力。餐具即是画布,
![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
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04.为什么要学果酱画
果酱画是大型宴席的风景,但是,黑醋汁、蚝油汁等;所绘图案可以是简单的花纹,都可以入画。
01.了解果酱画
果酱画是近些年来比较流行的一种对菜肴的装饰方法,你是否见过用果酱来绘制的画作呢?一起来欣赏新东方烹饪教育的学生做的果酱画,可食用亦可观赏,不喧宾夺主,
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![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
02.认识果酱画
其果酱可以是浆果的酱汁,一刷一抹一划,或是优美飘逸的中英文书法。出品快,见过雅致悠远的水墨画,给你带来的不一样的视觉享受。也是为自己更好的职业生涯添加砝码。
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![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
03.果酱画的作用
果酱画是菜肴的美学元素,掌握果酱画将是不可或缺的一项技能,一幅美好灵动的画作便映入眼帘,
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