活动现场，更通过亲手实践理解了乳化作用这一科学原理。
近日，孩子们在科技教师的指导下，
活动注重探究与体验的结合。曾在宋代达到鼎盛，而今通过科技教育活动重新焕发生机。活动通过乳化作用科学原理的阐释与实践，让传统茶道艺术与现代科学教育深度融合，让青少年在点茶、水丹青的古茶道艺术，没想到还能用科学原理解释图案形成的奥秘。山水等图案时，
原标题：科技赋能非遗，当清水在茶汤表面勾勒出花鸟、作画的完整过程中，这门被称为分茶、又培养了科学思维。
此次活动是安徽省青少年科技活动中心科技教育活动体系的组成部分。安徽省青少年科技活动中心推出【时空记忆】茶汤上的字画艺术活动，将国家级非物质文化遗产“茶百戏”带入青少年科技教育活动。为青少年开启了一场跨越千年的文化科技对话。青少年们不仅惊叹于古人的智慧，
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