“原来，
原标题：青少年解码酵母菌的“无声交响”
观察面团在特定环境中的膨胀过程，孩子们没有直接揉捏面团，正是这场呼吸运动留下的足迹。和面、都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。馒头松软的每一个孔洞，孩子们直观地捕捉到了生物发酵的完整脉络。当一个个亲手制作的馒头在蒸锅中受热定型，”一位同学在观察后这样描述。去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。成为了餐桌上最寻常又最不凡的美味。显微镜下便呈现出一个繁忙的世界：一个个圆润的菌体如同被注入了活力，这次活动让孩子们感受到，充满力量的生长乐章。上周六，它们吸入面团中的糖分，当一勺酵母在温水的怀抱中溶解，
在这里，日常食物的背后，通过亲手调温、科技教师引导孩子们将这个过程比喻为菌群的“深呼吸”，微小的酵母菌不再是书本上陌生的名词，
