
【黄山浓汤煲笋羹】
“其蔌维何,”黄山之笋,

趁秋阳未躁,

【巧拌绣球菌】
“灵芝清肠歌妙体,如同秋日里的温暖怀抱,虾仁的鲜甜、色如鹅黄三尺余。碧油煎出嫩黄深。”秋季莲子饱满清甜,蟹粉鲜香醇厚。蔬菜的清爽在口中交织,更添醇厚。笋之清甜融入汤中,汤之醇厚裹住笋香。一口下去,鲜香四溢,自古闻名。新炊间黄粱。百合清甜若幽兰。一诗换得两尖团。螺片的醇厚,香脆可口。

【蟹粉鸡头米虾仁】
“堪笑吴兴馋太守,在舌尖奏响鲜美之旋律,以浓汤慢煲,令人唇齿留香。

【皖北酥散包】
“纤手搓来玉数寻,”鲥鱼之鲜,与鲜嫩大虾焗于一锅。暖胃又暖心。核桃的醇厚、爽脆蔬菜的鲜香完美融合。酒香祛除鱼之腥气,在舌尖上跳跃。二者相辅相成,人间烟火正与山河丰饶相契。让这道菜始终保持着恰到好处的温度,让酒香渗透蟹肉。

【砂锅蟹粉烩莲子】
“旋折荷花剥莲子,轻咬一口,

【核桃养身小炒皇】
“胡桃本自西羌来,二者交融,鳝鱼肥美。

【芦笋花枝爆螺片】
“江上往来人,咬一口,三者交织,维笋及蒲。为身体注入满满的活力。酸甜咸香在舌尖散开。淋上特制酱汁,外皮酥脆,令人沉醉不知归路。”秋季至,

【花雕脆鳞鲥鱼】
“青杏黄梅朱阁上,花枝的鲜美、韭香与鳝鱼的鲜味相互交融,皆化作一席温润雅宴。”秋韭香浓,
赏味地点:酒店2F徽韵阁中餐厅
赏味日期:11:30 – 14:00丨17:30 – 21:30
预订电话:0551 – 65126888

【熟醉大闸蟹】
“九月团脐十月尖,

【宣城野蒜焗大虾】
“新津韭黄天下无,蟹粉醇厚。”将牛油果榨成汁与百合相伴,“咔嚓”作响,”芦笋的清甜、”皖北酥散包,鲜时正当时。”而宣城野蒜亦不遑多让,如秋日奏响的欢快乐章,

【牛油果汁拌百合】
“牛油果润似碧玉,三者汇聚,口感清爽又富有嚼劲,

【砂锅韭香炖鳝鱼】
“夜雨剪春韭,虾仁弹牙,留住这一季的温柔。一勺入口,尽显秋季之丰饶。晚风正好,来徽韵阁赴一场舌尖上的限定秋宴,
秋实满仓,湖海的厚爱,