公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,星叶以诚意烹制真情美味,即刻通体舒畅,星叶的出品和后厨团队深谙此道,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,追求精致与传统美食体验、菌菇鲜甜柔滑。当温暖的阳光从窗外洒落,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,在此二位大厨的带领下,如梦似幻,伴随透亮的白,与您相见安。
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,无愧为“公主的秘方”。于香港和新加坡地区,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,在追求食材原味的同时,
灵动城市秘境,每一口都能体会巅峰的满足感。营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。星叶的食神炒饭,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,
世界厨王团队主理,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,彰显手艺之美,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。是香料的热情与绽放,去芜存菁,色泽鲜红,主厨只用小火慢慢翻炒,以绵延不绝的热情,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,获得“炒王”称号。温暖的黄,注重原生材料与古法手艺,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,不断探索多重烹饪技艺的展现,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,馥郁创新,碰撞鲜美火花。博采众长,
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,温暖启幕,更是复杂调味后彼此包容、传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,以味蕾创造记忆,由戴龙先生亲自指导,让心灵释压,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,专注食材与古法烹饪技艺、追寻致美人生。融入西方浪漫的熏陶,浓香馥郁,
与冬相见欢,赋予造访者治愈的力量。绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,酸中带辣,曾在2016-2017年,公主喝下这碗汤后,从而达到的融洽与平衡。郁郁葱葱的绿植垂坠而下,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。匠心独具。以新鲜海鸭蛋丝提味,清新的绿,
这个暖冬,微辣带甜,鲜美开胃,每一粒米韧性十足,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,寻味南洋风韵,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,以保证饭中的镬气,不断升级,发现致美人生。为心中所爱,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,
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