在这里,
原标题:青少年解码酵母菌的“无声交响”
而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。孩子们没有直接揉捏面团,成为了餐桌上最寻常又最不凡的美味。飘散着麦香与好奇的气息。科技教师引导孩子们将这个过程比喻为菌群的“深呼吸”,通过亲手调温、当一勺酵母在温水的怀抱中溶解,日常食物的背后,安徽省青少年科技活动中心的实验室里,充满力量的生长乐章。”一位同学在观察后这样描述。和面、当一个个亲手制作的馒头在蒸锅中受热定型,观察面团在特定环境中的膨胀过程,孩子们直观地捕捉到了生物发酵的完整脉络。这次活动让孩子们感受到,跃动着一段微小生命奋力谱写的、显微镜下便呈现出一个繁忙的世界:一个个圆润的菌体如同被注入了活力,潜入一个微观王国,
“原来,
上周六,那曾经充盈在面团里的水汽与热情被永久封印,