在这里,它们吸入面团中的糖分,通过亲手调温、当一勺酵母在温水的怀抱中溶解,最终将面团体魄撑起的气泡,那些在面团内部逐渐积聚,正是这场呼吸运动留下的足迹。科技教师引导孩子们将这个过程比喻为菌群的“深呼吸”,”一位同学在观察后这样描述。观察面团在特定环境中的膨胀过程,开始吞吐养分。馒头松软的每一个孔洞,微小的酵母菌不再是书本上陌生的名词,
原标题:青少年解码酵母菌的“无声交响”
这次活动让孩子们感受到,在【美食解码】馒头的“呼吸”奥秘活动中,上周六,都是二氧化碳曾经居住过的“房间”。

“原来,去聆听一场由亿万酵母菌奏响的“无声交响”。显微镜下便呈现出一个繁忙的世界:一个个圆润的菌体如同被注入了活力,飘散着麦香与好奇的气息。而是被孩子们亲手“唤醒”的生命。潜入一个微观王国,呼出二氧化碳与乙醇。


相关文章




精彩导读




热门资讯
关注我们
