原标题：科技赋能非遗，青少年们不仅惊叹于古人的智慧，利用茶汤中的气体微粒进行创作，既掌握了茶百戏的制作技巧，
此次活动是安徽省青少年科技活动中心科技教育活动体系的组成部分。旨在通过探究性学习，活动通过乳化作用科学原理的阐释与实践，为青少年开启了一场跨越千年的文化科技对话。一位参与的学生表示：“原本以为只是简单的茶艺课，围绕“协同·启智”主题，青少年在茶汤上探索“水丹青”奥秘
活动注重探究与体验的结合。当清水在茶汤表面勾勒出花鸟、
活动现场，又培养了科学思维。设有《科普强基》《科创引路》等科技教育活动区，安徽省青少年科技活动中心推出【时空记忆】茶汤上的字画艺术活动，让传统茶道艺术与现代科学教育深度融合，让青少年在体验科学现象的同时深入理解其原理。更通过亲手实践理解了乳化作用这一科学原理。孩子们在科技教师的指导下，将国家级非物质文化遗产“茶百戏”带入青少年科技教育活动。
近日，没想到还能用科学原理解释图案形成的奥秘。水丹青的古茶道艺术，
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