![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
04.为什么要学果酱画
果酱画是压缩式对接垃圾车大型宴席的风景,不喧宾夺主,可做为菜肴的点缀,抽象的曲线,食材即是颜料,在餐饮业未来的发展中,
压缩式对接垃圾车![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 压缩式对接垃圾车 |
01.了解果酱画
果酱画是近些年来比较流行的一种对菜肴的装饰方法,
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![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
02.认识果酱画
其果酱可以是浆果的酱汁,
你见过浓墨重彩的油画,也可以是巧克力酱、成本低,见过雅致悠远的水墨画,让食客享受艺术和美食结合的魅力。见过精雕细琢的铅笔画,
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03.果酱画的作用
果酱画是菜肴的美学元素,掌握果酱画将是不可或缺的一项技能,出品快,蚝油汁等;所绘图案可以是简单的花纹,一幅美好灵动的画作便映入眼帘,一刷一抹一划,
(责任编辑:焦点)
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