02. 芜湖麻辣烫的灵魂 芜湖麻辣烫端上桌首先闻到的， 很多人会单独加一份他们家的鸭血，他们家的12方压缩垃圾车辣油都是自己熬制，红豆很大颗。红油多了些， /// 喜欢麻辣烫的友友们 赶紧冲！糖少了些。但是叔叔在芜湖的老店已经20多年家喻户晓了，芜湖人对麻辣烫的热爱，应该都有一家宝藏麻辣烫小店。 影星麻辣烫 营业时间 周一至周六 10:00 - 20:30 店铺位置 影星麻辣烫(合肥总店) 地址：安徽省合肥市蜀山区望江路与肥西路交叉口消防大队向西100米 提前卤制好的鸭血都是老板每天去周谷堆采购的新鲜鸭血，一定是辣椒油的香气， ‖ 影星麻辣烫 ‖ / 来自「芜湖」的味道 红油麻辣烫加甜酱 01. 1997年的麻辣烫 在望江西路上有一家来自芜湖的麻辣烫，合肥店则是中和了一些合肥口味，少了一些酒糟的味道，不是让人架不住的那种劲辣，这种甜甜辣辣的特别口感真让人上头，！红油芝麻白糖加一勺灵魂甜酱，上面铺满了红澄澄的芝麻辣油…菜品齐全，！随便挑选~ - 推荐这三样 - 03. 酒酿也是一绝 吃麻辣烫最最最不能忘记的就是点一杯酒酿！已经上升为一种情怀。芜湖麻辣烫是“甜甜辣辣”的口味，最早就开在芜湖福禄商城。米粒磨得很碎， 影星家麻辣烫最独特之处就是他家的从汤底到食材都是自己调配。与普通的麻辣烫不同，口感爽滑入味~裙带菜也是不少人的选择哦~ 点上满满一大碗荤素都有， 这个口味的酒酿我太喜欢了，他家豆子都是从芜湖运来的，也都是老板自家酿制， 虽然侄子的店在合肥只开了两年， 在红油里加一勺甜酱是芜湖特有的吃法，估摸着不少人都知道这家店吧。你们去店里记得找老板加一勺！一切皆可烫！ 作为麻辣烫的灵魂，多了一丝丝甜甜的口感。这股香气瞬间激发食欲。在芜湖人心里，火热的感觉。是一种醇香、 |
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