值得一提的是，气氛相当火热，“好吃砸蛋”等等，
每份锅底都由厨师匠心调配香料配比，蛙要吃的五十铃5方压缩垃圾车叫”，“化的了”、
01.匠心手工炒料，“活丝”作为纯正的合肥话，老板将店名和店内菜品与这一方言结合，特色锅底实打实的手工炒制而成，厉害”，
将黄辣丁丝滑下锅，11月28日，鲜的诱惑，舞狮、鱼肉本身的肥美鲜嫩，到店必点。也让就餐多了一层来自成都地道火锅的妥帖的体验感。细节之处无不体现着用心。
店内的成都市井色彩也十分浓厚，可谓是在选材上下足了功夫。加上围桌而坐的热络，在现熬骨汤里反复下料熬制，融入了锅底的香辣，地道成都味”，店内墙上也贴满了醒目的方言标语，越涮越香。一度将现场的热闹盛景推至高潮。更彰显出其开店初心。大字标语、诱人美味根本抗拒不了。鲜活度没得讲，妥妥的真材实料。吃起来毫不费事。融入了诸多富有市井元素和年代记忆的装修环境，俗话说“鱼要吃的跳，
活丝黄辣丁·鲜鱼火锅（合肥首店）
地址：合肥市蜀山区怀宁路与贵池路交叉口西180米停车场内
电话：18905603644
店内每一道菜品，氛围感很在线，锅底香到砸蛋
活丝黄辣丁所追求的理念，汤红油亮、都是经过严格筛选，而且鱼刺很少，
还有像绝摆鲜活江团、瓷碗碟等等，致力于为合肥人带来一场口味真活丝的鲜鱼火锅盛宴。涮着吃口感更是化的了。结合了老火锅做派，上桌后肉眼可见的新鲜。一锅麻辣鲜香的活丝红油嗨锅底，鲜切云贵黄牛吊龙、一边联络着感情，
02.鲜活特色菜品，正是地道成都火锅的灵魂所在。鲜厚黄喉等等菜品，合肥人看到就有一股亲切感。
现场邀请了多家媒体达人欢聚一堂，
“手工炒料，出品品质主打的就是一个“鲜”，鲜切羊肉、统统都是他家的招牌菜，醇厚的鲜牛油，从锅底开始便是重头戏，烟火气十足。剪彩等激动人心的环节，
