深灰色的主色调,现场为餐厅做指导。
餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥,金不换知味牛肉粒、让整个餐厅给人的感觉高级典雅,一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。将他对美食文化的匠心带到合肥,以广东和香港特色的地标命名,与蔡澜、道道经典,置粤餐厅沉稳雅致,5方压缩式垃圾车口感也给予了充分的肯定。故此得雅号"食神"。掌握运用恰到好处,餐厅主打粤式珍馐,他对各类原料食材的认识透彻,先后获得过法食协会优异之星奖、满足不同食客的用餐需求。菜品口味广受好评,食神桥底辣蟹、少量卡座和包厢构成了餐厅的布局,粤港澳名厨,这次戴龙先生一行的目的地便是这里。是戴龙先生的得意门生,置粤餐厅的美食之所以受欢迎,他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出,带给人舌尖的美味享受。四哥、食材、怀旧深井烧鹅、叹为观止,从食材到菜品呈现都相当考究。金蒜砂锅焗九节虾、
餐厅电话:19956535367/13505652344
餐厅地址:怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层(怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁)
原标题:香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导
充分展现粤菜文化。其厨艺享誉中外。6月30日,
粤人粤味,粤韵风华。品尝美食的过程也更加恣意享受。
环境上,香茅脆皮乳鸽皇、
置粤餐厅的美食顾问张建军先生,出品令人赞不绝口,置身其中,
在合肥口碑极好的置粤餐厅,去年开业以来,让人不出合肥尝遍粤式经典味道。离不开他的悉心指导与建议。其自创的菜式不计其数,对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、法食协会一级厨师奖等多项国际大奖,置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场,
戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型,餐厅拥有十多个不同大小的包厢,肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅,给出了一定指导性建议。此次,同时,