
【砂锅韭香炖鳝鱼】
“夜雨剪春韭,湖海的厚爱,自古闻名。恰似秋日里的一场美妙邂逅,
秋实满仓,

【巧拌绣球菌】
“灵芝清肠歌妙体,鲜时正当时。晚风正好,“咔嚓”作响,更添醇厚。蟹粉醇厚。”秋季至,如同秋日里的温暖怀抱,

【蟹粉鸡头米虾仁】
“堪笑吴兴馋太守,核桃的醇厚、仿佛置身黄山秋林,在舌尖上跳跃。外皮酥脆,爽脆蔬菜的鲜香完美融合。在舌尖奏响鲜美之旋律,口感清爽又富有嚼劲,”黄山之笋,汤之醇厚裹住笋香。”秋季莲子饱满清甜,酸甜咸香在舌尖散开。韭香与鳝鱼的鲜味相互交融,酒香与蟹鲜交织,给人以温润鲜美的味觉享受。似秋风吹落的金黄叶片,皆化作一席温润雅宴。”芦笋的清甜、

【芦笋花枝爆螺片】
“江上往来人,碧油煎出嫩黄深。笋之清甜融入汤中,螺片的醇厚,蟹正肥。鲜香四溢,露为风味月为香。每一口都满是醇厚与满足。”皖北酥散包,与鲜嫩大虾焗于一锅。一勺入口,尽显秋季之丰饶。如秋日奏响的欢快乐章,新炊间黄粱。与鲜嫩的虾仁、维笋及蒲。

趁秋阳未躁,

【宣城野蒜焗大虾】
“新津韭黄天下无,”将牛油果榨成汁与百合相伴,”绣球菌宛如秋日里绽放的白绣球,”而宣城野蒜亦不遑多让,以浓汤慢煲,熟醉之法,清新与醇厚并存,

【皖北酥散包】
“纤手搓来玉数寻,轻咬一口,人间烟火正与山河丰饶相契。每一口都充满了家乡的温暖与满足。砂锅之中,
赏味地点:酒店2F徽韵阁中餐厅
赏味日期:11:30 – 14:00丨17:30 – 21:30
预订电话:0551 – 65126888

【花雕脆鳞鲥鱼】
“青杏黄梅朱阁上,一口下去,让这道菜始终保持着恰到好处的温度,蔬菜的清爽在口中交织,

【黄山浓汤煲笋羹】
“其蔌维何,三者交织,

【牛油果汁拌百合】
“牛油果润似碧玉,持螯饮酒菊花天。香脆可口。绣球巧拌韵悠长。蟹粉鲜香醇厚。

【核桃养身小炒皇】
“胡桃本自西羌来,

【熟醉大闸蟹】
“九月团脐十月尖,咬一口,养身小炒韵天成。但爱鲈鱼美。

【砂锅蟹粉烩莲子】
“旋折荷花剥莲子,将山野的馈赠,为身体注入满满的活力。